Arista Suino Nero al Pascolo cod001
Pulicaro
- SKU
- Arista o Lonza a fette di Suino Nero brado 0,3kg COD.001
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Maggiori Informazioni
L’arista di suino nero allevato al pascolo è un taglio di carne magro ma ricco di gusto, grazie all’alimentazione naturale e alla vita libera dei nostri suini. Ideale per arrosti tradizionali, cotture lente e preparazioni al forno con erbe aromatiche.
Porzioni: La confezione da 0,3 kg è ideale per 2 persone (150 gr a persona per i tagli senza osso)
Note del produttore
I nostri suini vivono liberi nei pascoli, alimentandosi con erbe e ghiande. Una carne sana e gustosa
Note del macellaio
Per ottenere un piatto succoso, massaggia l’arista con erbe fresche
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Tipo di carne | Suina |
| Confezionamento | Sottovuoto |
| Certificazioni | BIO |
| Alimentazione | Al pascolo |
| Allevamento | Al pascolo |
| Produttore | Pulicaro |
| Stato prodotto | Fresco |
| Razza animale | Suino nero |
| Frollatura | 5 giorni |
| Paese di allevamento | Italia |
| Paese di macellazione | Italia |
| Categoria | Carne |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
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