Filetto intero Suino Nero al pascolo cod001
Pulicaro
Filetto di Suino Nero al pascolo: tenerissimo, magro e delicato. Perfetto per arrosti, medaglioni o cotture veloci in padella.
14,59 €
- SKU
- Filetto intero di Suino Nero brado 0,3kg COD.001
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Maggiori Informazioni
Il Filetto di Suino Nero al pascolo è uno dei tagli più pregiati, ricavato dalla parte più tenera e magra. Proviene da suini allevati all’aperto, nutriti in modo naturale, per garantire un gusto autentico e succoso.
Porzioni: La confezione da 0,3 kg è ideale per 2 persone (150 gr a persona per i tagli senza osso)
Note del produttore
Suini neri allevati al pascolo
Note del macellaio
Il filetto è ideale per ricette raffinate. Taglialo a medaglioni
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Tipo di carne | Suina |
| Confezionamento | Sottovuoto |
| Certificazioni | BIO |
| Alimentazione | Al pascolo |
| Allevamento | Al pascolo |
| Produttore | Pulicaro |
| Stato prodotto | Fresco |
| Razza animale | Suino nero |
| Paese di allevamento | Italia |
| Paese di macellazione | Italia |
| Categoria | Carne |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
Scheda Nutrizionale (valori medi per 100g):
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