Patate Gialle 500 grammi circa

Caratteristiche e proprietà

Le patate gialle sono compatte e poco farinose, le più adatte per essere cotte al forno. Contengono molte vitamine, minerali e contrastano la comparsa dei radicali liberi.

A differenza delle patate rosse, le gialle contengono più amido ma il sapore è molto simile.

Usi in cucina

In cucina sono ottime fritte, per gustose insalate di patate o contorni al forno.

Un alimento che si conserva bene per tutto l'anno dalle molteplici proprietà e facile da preparare: un asso nella manica che non può mancare nella tua dispensa.

Valori nutrizionali

Calorie 70kcal

Proteine 1,89g

Carboidrati 15,9g

Zuccheri 1,29g

Grassi 0,14g

Saturi 0,035g

Monoinsaturi 0,003g

Polinsaturi 0,059g

Fibra alimentare 1,7g

Sodio 18mg

Nota bene: Tutta la frutta e la verdura offerte, provengono dai nostri terreni o da aziende selezionate da noi per il rispetto dell'ambiente e di criteri etici per noi importanti al momento di produrre.

I prodotti biologici, hanno nel nome chiaramente evidenziata la parola BIO.

Trattandosi di ortofrutta il peso può variare di un più o meno 10%. Generalmente in eccesso.